{"id":1251,"date":"2019-08-01T03:39:01","date_gmt":"2019-08-01T03:39:01","guid":{"rendered":"http:\/\/madeinszekszard.hu\/?p=1251"},"modified":"2019-08-01T03:39:03","modified_gmt":"2019-08-01T03:39:03","slug":"dunafodvari-cukrasz-nyert-a-magyarorszag-tortaja-versenyen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/2019\/08\/01\/dunafodvari-cukrasz-nyert-a-magyarorszag-tortaja-versenyen\/","title":{"rendered":"Dunaf\u00f6dv\u00e1ri cukr\u00e1sz nyert a Magyarorsz\u00e1g tort\u00e1ja versenyen"},"content":{"rendered":"\n<p>A bejelent\u00e9s szerint id\u00e9n T\u00f3th Norbert dunaf\u00f6ldv\u00e1ri cukr\u00e1szmester alkot\u00e1sa, a Boldogasszony csipk\u00e9je viselheti a kit\u00fcntet\u0151 c\u00edmet, a cukormentes tort\u00e1k verseny\u00e9t pedig Gyuris L\u00e1szl\u00f3 szegedi cukr\u00e1szmester nyerte a Kicsi Gesztenye tort\u00e1val.<\/p>\n\n\n\n<p><br>A Magyar Cukr\u00e1sz Iparosok Orsz\u00e1gos Ipartest\u00fclete id\u00e9n tizenharmadik alkalommal hirdette meg a Magyarorsz\u00e1g tort\u00e1ja versenyt, ahol magyaros \u00edzvil\u00e1g\u00fa, az \u00fcnneppel vagy Magyarorsz\u00e1ggal \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sbe hozhat\u00f3 tort\u00e1kat, recepteket v\u00e1rtak, amelyek szigor\u00faan csak term\u00e9szetes \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges alapanyagokat tartalmazhatnak.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Id\u00e9n 31 torta k\u00f6z\u00fcl v\u00e1lasztotta ki a szakmai zs\u0171ri a gy\u0151ztes s\u00fctem\u00e9nyt, k\u00e9tfordul\u00f3s \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s ut\u00e1n. Az els\u0151 k\u00f6rben az anonim nevezett tort\u00e1kb\u00f3l v\u00e1lasztott ki a zs\u0171ri \u00f6t tort\u00e1t, majd \u00fajrak\u00f3stolt\u00e1k a d\u00f6nt\u0151s tort\u00e1kat \u00e9s javaslatokat tettek azok t\u00f6k\u00e9letes\u00edt\u00e9s\u00e9re. A d\u00f6nt\u0151ben a versenyz\u0151knek a zs\u0171ri jelenl\u00e9t\u00e9ben, \u00e9l\u0151ben kellett elk\u00e9sz\u00edteni\u00fck a tort\u00e1kat.<br>T\u00f3th Norbert tehets\u00e9ges fiatal cukr\u00e1sz, az elm\u00falt \u00e9vek d\u00f6nt\u0151inek rendszeres r\u00e9sztvev\u0151je, a tavalyi \u00e9vben bronz\u00e9rmet nyert. A Boldogasszony csipk\u00e9je a m\u00e1lna n\u00e9pies elnevez\u00e9se.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Fot\u00f3: MTI\/Balogh Zolt\u00e1n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Id\u00e9n a Boldogasszony csipk\u00e9je lett Magyarorsz\u00e1g tort\u00e1ja, m\u00edg a cukormentes versenyz\u0151k k\u00f6z\u00f6tt a Kicsi Gesztenye gy\u0151z\u00f6tt \u2013 adta h\u00edr\u00fcl a Magyar Cukr\u00e1sz Iparosok Orsz\u00e1gos Ipartest\u00fclete.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1253,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1251"}],"collection":[{"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1251"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1251\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1254,"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1251\/revisions\/1254"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinszekszard.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}